telefon724 147 578, 604 606 809
logo

Hořká čokoláda 75%, zlomky - Ekvádor/Složení: Kakaové boby, kakaová hmota, kakaové máslo, panela. Obsah kakaové sušiny nejméně 75%.

Čokoláda velmi jemné chuti s příjemně hořkým podtónem, přestože je kakaový podíl 75%. Jemná chuť je dána dlouhodobým procesem hnětení v melangéru a přidaným kakaovým máslem, které čokoládě navíc dodává i čoko“ vůni. Čokoláda je slazena panelou, která doladí konečnou lahodnou sladkou chuť. Čokoláda není temperovaná, což je proces zahřívání a násldně chlazení, proto není lesklá a křupavá (jako tabulková čokoláda) a proto také neobsahuje žádné "stopy", jelikož neprošla temperovacím strojem (ve kterém mohou zůstat stopy mléka). Více o čokoládě na: www.cokoladovnatroubelice.cz

Bez přidaného cukru Bez mléka Bez palmového tuku Raw Bez lepku Vegan Nesířené
Jednotka Cena
100g 115 Kč
Zpět na sortiment